Valikko Etsi
Palvelut / Ruokapalvelut / Erityisruokavaliot

Erityisruokavalioiden päivitykset

Olemme ottaneet käyttöön vuosittaiset erityisruokavalioiden päivitykset. 

Hakemukset kaudelle (1.8.2024 – 31.7.2025) tehdään viimeistään  kolme ( 3) viikkoa ennen koulun alkua ja kaksi (2) viikkoa ennen päiväkodin aloitusta. Jokaista lukukautta varten tehdään uusi hakemus.

Huolehdithan erityisruokavalion  ilmoittamisesta ajoissa-etenkin heti alkuun syksyllä koulujen alkaessa, tietojen käsittelyssä on  ruuhkaa.

Ruokapalveluissa noudatetaan aina viimeisintä selvitystä erityisruokavaliosta ja vanhat ohjeet poistetaan arkistosta- selvityksessä on siis aina täsmennettävä kaikki oleelliset tiedot, kuten aiemmin diagnosoidut ruoka-ainealllergiat!

Erityisruokavaliot valmistetaan seitsemän   (7)  päivän sisällä hakemuksen saapumisesta

Erityisruokavaliota varten on linkit sähköiseen erityisruokavalion tilauslomakkeeseen 

 Erityisruokavalioiden tilauslomake (Linkki ohjautuu ulkopuoliselle sivustolle ja avautuu uuteen ikkunaan)

Erityisruokavalioiden tilauslomake (Suomi.fi)  (Linkki ohjautuu ulkopuoliselle sivustolle ja avautuu uuteen ikkunaan)

Mikäli lähetät ilmoituksen mukana liitteitä joissa on salassa pidettävää tietoa (esim. lääkärintodistus, tai liite sisältää henkilötunnuksen), niin täytä ´Erityisruokavalioiden tilauslomake (Suomi.fi)´, joka vaatii vahvan tunnistautumisen. Muussa tapauksessa voit täyttää ´Erityisruokavalioiden tilauslomakeen´.

Suosittelemme vahvasti kaikissa tapauksissa käyttämään Suomi.fi -lomaketta.

HUOM! Mikäli et ole jo ottanut Suomi.fi-viestit palvelua käyttöön, tulee sinun sähköisen lomakkeen lähetysvaiheessa ottaa palvelu käyttöön (seuraa ohjeita näytölläsi). Tarvitset käyttöönotoon sähköpostiosoitteen ja pankkitunnukset tai mobiilivarmenteen.

Erityisruokavalioiden tilaukset

Kouluissa ja päiväkodeissa on mahdollisuus saada erityisruokavalioateria terveydellisistä tai vakaumuksellisista syistä. 

Henkilöstöruokailussa erityisruokavalioaterioista sovitaan keittiöhenkilökunnan kanssa.    

Erityisruokavaliot terveydellisistä syistä järjestetään lääkärintodistuksen perusteella. Lääkärintodistusta ei edellytetä laktoosittomassa ruokavalioissa eikä vakaumukseen perustuvissa ruokavalioissa.

Ruokailijan/ huoltajan vastuulla on tarvittaessa ilmoittaa ruokailukohteen muuttumisesta esim: lapsen siirtyessä päivähoidosta kouluun tai vaihtaessa päivähoitoa/  koulua tai muutto pois paikkakunnalta. Laitathan tiedon ruokapalveluihin sähköpostilla palvelukeskus.keittio@karkkila.fi

Ruokavaliosta jätetään pois vain ne ruoka-aineet, joiden on kokeiluun perustuen todettu aiheuttavan henkilöille siinä määrin haittaa, että niiden pitäminen poissa myös on perusteltua. Lievää oireilua, kuten ohimenevää suun kutinaa tai kirvelyä ja ihon punoitusta, aiheuttavia ruoka-aineita ei tarvitse välttää (kansallisen allergiaohjelma).

Jos ruokailija saa lieviä oireita huomioidaan se ruokailutilanteessa siirtämällä kyseinen ruoka-aine syrjään / ei oteta lautaselle. Ruokailija ei tällöin tarvitse erityisruokavaliota eikä lääkärintodistusta.

Kasvislounas on vaihtoehto myös silloin, kun henkilö ei syö sianlihaa, kalaa, broileria, nautaa, sisäelimiä tai maksaa tai eettiset ja uskonnolliset syyt.

 Muuta huomioitavaa:

  • maitoallergisille on juomana kaurajuoma
  • erityisruokavalioiden jäädessä syömättä kahden viikon ajalta, valmistus keskeytetään
  • uusista ruoka-allergioista tarvitaan lääkärintodistus ja tehdään uusi hakemus
  • eritysruokavaliot saattavat olla eri muodossa kuin pääruoka
 
 


 

 
Sivua päivitetty 11.1.2024/ rh

Ajankohtaista »
Yhteystiedot
Ruokapalvelut
Ravitsemistyönjohtaja
Raija Helenius
 044 4675 347
Nyhkäläntie 39
Ruokapalvelut
Ruoka- ja puhdistuspalvelupäällikkö
Tarja Horttanainen
 050 3130 524
Nyhkäläntie 39
Ruokapalvelut
Nyhkäläntie 39, Karkkila
Palvelukeskus Keskuskeittiö
 044 4675 467
Nyhkäläntie 39
Ruokapalvelut
Keittiöpäällikkö
Marita Komulainen
 044 5533 290
Nyhkäläntie 39

Jaa Facebookissa Jaa Twitterissä

Karkkilan kaupunki

Valtatie 26 D
03600 Karkkila

Y-tunnus 0127046-7

Laskutusosoitteet


Verkkolaskut:

Verkkolaskuoperaattori:
CGI
Välittäjän tunnus:
003703575029 
Verkkolaskuosoite:
003701270467


Kaupungin puhelinvaihde:
(09) 4258 3600


Palvelupiste Serveri:

(09) 4258 3755
palvelupiste@karkkila.fi


Kirjaamo
:
kirjaamo@karkkila.fi