Erityisruokavalioiden päivitykset

Olemme ottaneet käyttöön vuosittaiset erityisruokavalioiden päivitykset. 

Hakemukset kaudelle (1.8.2023 – 31.7.2024) tehdään vähintään kaksi viikkoa ennen päiväkodin tai koulun aloittamista. Jokaista lukukautta varten tehdään uusi hakemus.

Erityisruokavaliot valmistetaan kolmen (3)  päivän sisällä hakemuksen saapumisesta

Erityisruokavaliota varten on linkit sähköiseen erityisruokavalion tilauslomakkeeseen 

 Erityisruokavalioiden tilauslomake (Linkki ohjautuu ulkopuoliselle sivustolle ja avautuu uuteen ikkunaan)

Mikäli lähetät ilmoituksen mukana liitteitä joissa on salassa pidettävää tietoa (esim. lääkärintodistus, tai liite sisältää henkilötunnuksen), niin täytä ´Erityisruokavalioiden tilauslomake (Suomi.fi)´, joka vaatii vahvan tunnistautumisen. Muussa tapauksessa voit täyttää ´Erityisruokavalioiden tilauslomakeen´.

Erityisruokavalioiden tilaukset

Kouluissa ja päiväkodeissa on mahdollisuus saada erityisruokavalioateria terveydellisistä tai vakaumuksellisista syistä. 

Henkilöstöruokailussa erityisruokavalioaterioista sovitaan keittiöhenkilökunnan kanssa.    

Erityisruokavaliot terveydellisistä syistä järjestetään lääkärintodistuksen perusteella. Lääkärintodistusta ei edellytetä laktoosittomassa ruokavalioissa eikä vakaumukseen perustuvissa ruokavalioissa. Rajoitusten purkamiseen riittää oma ilmoitus.

Ruokavaliosta jätetään pois vain ne ruoka-aineet, joiden on kokeiluun perustuen todettu aiheuttavan henkilöille siinä määrin haittaa, että niiden pitäminen poissa myös on perusteltua. Lievää oireilua, kuten ohimenevää suun kutinaa tai kirvelyä ja ihon punoitusta, aiheuttavia ruoka-aineita ei tarvitse välttää (kansallisen allergiaohjelma).

Jos ruokailija saa lieviä oireita huomioidaan se ruokailutilanteessa siirtämällä kyseinen ruoka-aine syrjään / ei oteta lautaselle. Ruokailija ei tällöin tarvitse erityisruokavaliota eikä lääkärintodistusta.

Kasvislounas on vaihtoehto myös silloin, kun henkilö ei syö sianlihaa, kalaa, broileria, nautaa, sisäelimiä tai maksaa tai eettiset ja uskonnolliset syyt.

 Muuta huomioitavaa:

• maitoallergisille on juomana kaurajuoma
• erityisruokavalioiden jäädessä syömättä kahden viikon ajalta, valmistus keskeytetään
  
• uusista ruoka-allergioista tarvitaan lääkärintodistus ja tehdään uusi hakemus
  
• eritysruokavaliot saattavat olla eri muodossa kuin pääruoka

 
Sivua päivitetty 27.1.2023/ rh

• 
  Joukkoliikenne
• Jätehuolto
• Kauppatori
• 
  Kadut, tiet, puistot ja matonpesupaikat
• 
  Kirjasto
• 
  Varhaiskasvatus
• 
  Early childhood education
• 
  Esiopetus
• 
  Koulutus ja opiskelu
• 
  Maahanmuuttopalvelut
• Palvelupiste Serveri
• Pelastustoiminta
• Ruokapalvelut
• Erityisruokavaliot
• Ruokalistat
• 
  Palaute ruokapalveluille
• Oiva - raportti
• 
  Ruukinpaja
• Sosiaalipalvelut
• Terveyspalvelut
• Yksityiset terveyspalvelut
• 
  Tilapalvelu
• 
  Ympäristönsuojelu ja luonto
• Ympäristöterveydenhuolto